生活中几乎没有人是不“垂涎”于美食的，但美食却并不一定就是富有营养的，对此，大家可不要本末倒置了，满足味蕾尽管很开心，但这只是一时的，吃的好，吃的营养，保持身体健康才是“王道”。
饮食只重“色、香、味”？不行！健康营养很关键
饮食讲究“色、香、味”俱全，现在再加一条，健康营养是首要满足的条件。要知道如今临床上的很多疾病都是吃出来的，“病从口入”即是如此。比如不少白癜风疾病的患得者，他们在日常生活中的饮食行为习惯就非常的差劲，什么偏食，挑食，暴饮暴食，饥一餐、饱一餐的现象频频发生，长期如此，身体所需的营养物质得不到补充，应有的微量元素缺失严重，自然会影响身体机能正常运转，在酪氨酸酶活性失效，无法正常合成黑色素的情况下，当然就容易引起白癜风了。
白癜风患者的饮食清单，请注意查收！
“解铃还须系铃人”，如果是由长期饮食不健康，不合理导致病发的白癜风，那病人们在科学物理施治的同时，还应该注意日常饮食的调理，而且就算饮食不是主要的病因，那治病过程中对日常饮食的合理规划也是有必要的，因为治护结合才是康复此病的关键。
以下几点就是白斑患者们需特别注重的饮食“要点”：
1、据临床研究发现可知，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白斑患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。
2、皮肤黑色素如果能正常生成的话，那白斑就会慢慢消失，病情就会慢慢好起来，而黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故像是动物肝脏、瘦肉，蛋类、豆类和新鲜蔬菜等，白斑病人就应多吃。
3、应有的忌口和过度的偏食，自然也是白癜风病人们需要加以纠正的不良饮食习惯，例如，维生素C会抑制黑色素形成，故而对鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等这些富含维生素C类的水果就应少吃；还有偏食会造成饮食搭配失调，营养偏差，也有可能会导致合成黑色素的必需物质相对缺乏，对此除了一些必要的忌口食物外，其他食物都应均衡摄入才是。
白癜风是一项慢性且顽固难治的皮肤病症，故而对疾病的物理技术治疗和日常饮食辅助，以及其他的护理事宜，都应该坚持下去，而不是三天打鱼两天晒网，断断续续。
