花生素有长生果之称，是我们生活中常见的一种坚果。家家户户对它并不陌生，然而就是这种不起眼的坚果，却对白癜风患者好处多多。饮食上，白癜风患者适当食用花生对病情康复有益。
花生对人体健康的益处
1.有益提高智力
花生中含有人体所需的十多种氨基酸。其中赖氨酸有增强儿童智力的作用，谷氨酸和天冬氨酸有助于细胞的发育，增强大脑的记忆能力。
2.有助于生长发育
花生中钙含量很高，而钙是人体骨骼的主要成分。多吃花生有助于白癜风患儿的生长发育。
3.抗衰老
花生中赖氨酸是预防早衰的重要成分。除此之外，花生种子中含有儿茶素，而儿茶素对机体有很强的抗衰老的作用。因此，经常吃花生有利于白癜风患者延缓衰老。
4.降低胆固醇
花生中含有的亚油酸，能够将白癜风患者体内的胆固醇分解成胆汁并且排出体外，从而避免胆固醇沉积，降低胆固醇的发生率。避免不良因素影响到白斑的恢复。
5.凝血止血
花生衣含有多种维生素和油脂，能够抵抗纤维蛋白的溶解，有助于促进骨髓血小板的生成，不仅对于出血性疾病有止血的作用，而且对病原体有一定的治疗作用，有利于人体造血功能。
6.预防肿瘤
花生中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂，可以降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病等。
花生食用禁忌
1.不宜与*瓜、螃蟹一同食用
2.胆病患者、血黏度高或有血栓的患者、体寒湿滞以及肠滑便泄者不宜食用
3.内热上火者以及跌打损伤者不宜食用
4.痛风患者、慢性胃炎、胆囊切除者、慢性肠炎、胃溃疡、糖尿病患者等不宜食用