大家好我是小杰的小厨，很高兴又和大家见面了，今天为大家讲解《草莓种植》不同营养元素对草莓生长影响及矫正方法！
草莓植株缺钾症状（4）钙草莓植株缺钙时最典型的症状是叶焦病、硬果，根尖生长受阻，生长点受害。叶焦病在叶片加速生长期频繁出现，其特征是叶片皱缩，顶端不能充分展开，变成黑色。在病叶叶柄的棕色斑点上还会流出糖浆状水珠。缺钙浆果表面有密集的种子覆盖，未展开的果实上种子可布满整个果面，果实变硬味酸。缺钙的草莓根短粗，色暗，以后呈淡黑色。在较老叶片上叶色由浅绿到*色，逐渐发生褐变、干枯，在叶的中肋处会形成糖浆状水珠。缺钙的防治方法：叶面喷施0.3%的硝酸钙水溶液可减轻缺钙症状，此外，应及时浇水，保证水分供应。草莓植株缺钙症状（5）镁镁是叶绿素的组成成分，也是许多酶的活化剂。镁能促进植物体内胡萝卜素和维生素C的形成，对提高果实品质有重要意义。成熟叶片缺镁时，最初上部叶片的边缘*化和变褐枯焦，进而叶脉间褪绿并坏死，形成有*白色污斑的叶子。枯焦加重时，基部叶片呈淡绿色并肿起。
枯焦现象随着叶龄增长和缺镁加重而发展，幼嫩的新叶通常不显示症状。果实比正常果红色淡，质地较软，根量则显著减少。在沙土中栽培，易出现缺镁；钾、氮肥过多，也会阻碍对镁的吸收。缺镁的防治方法：增施有机肥。每亩施硫酸镁4～8kg，避免一次过量施用钾、氮肥，叶面喷施0.1%～0.22%的硫酸镁。（6）铁草莓植株缺铁时最初是幼龄叶片*化或失绿，但这不能肯定是缺铁，当*化程度发展并进而变白，发白的叶片出现褐色污斑，则可确定为缺铁。中度缺铁时叶脉为绿色，叶脉间为*白色。严重时新成熟的小叶变白，叶缘坏死。缺铁的防治方法：使土壤pH值保持在6～6.5，不宜大量施用碱性肥料。栽植草莓时土施硫酸亚铁或螯合铁，叶面喷施0.1%～0.5%的硫酸亚铁水溶液。（7）硼硼对糖类的运转、生殖器官的发育都有重要作用。草莓植株缺硼时表现为幼龄叶片出现皱缩和叶焦，叶缘*色，生长点受伤害，根短粗、色暗。缺硼的植株花小，授粉和结实率低，果实畸形，或呈瘤状，种子多，有的果顶与萼片之间露出白色果肉，果实品质差。酸性土壤中易缺硼。缺硼的防治方法：多施有机肥有助于防治缺硼。严重缺硼的土壤，在草莓栽植前后土施硼肥。适时浇水，提高土壤可溶性硼的含量，以利于植株吸收，叶面喷施0.1%～0.2%的硼酸。
草莓植株缺硼症状（8）锌草莓植株缺锌时较老叶片出现边窄，特别是基部叶片，越重窄叶部分越伸长，但不发生坏死现象。缺锌植株在叶龄大的叶片上叶脉发红，严重时新叶*化，叶脉保持绿色或微红，叶缘有明显的*色或淡绿色的锯齿。果实发育正常，但结果量少，果个小。在沙质土壤或盐碱地上栽植草莓易发生缺锌现象。缺锌的防治方法：增施有机肥，叶面喷施0.1%～0.2%的硫酸锌。（9）锰草莓植株缺锰的初期症状是新发生的叶片*化，这与缺铁、缺硫、缺钼时有小圆点，全叶呈淡绿色的症状相似。缺锰进一步发展，则叶片发*，有清楚的网状叶脉和小圆点，这是缺锰的独特症状。缺锰加重时，主要叶脉保持暗绿色，而叶脉之间变成*色，有灼伤，叶缘向上卷，这与缺铁时叶脉间的灼伤明显不同。缺锰植株的果实较小，但对品质无影响。缺锰防治方法：在草莓定植时土施硫酸锰，每1m栽植行驶1～2g，或出现缺锰症状时叶面喷施0.02%～0.05%的硫酸锰水溶液。
（10）铜草莓植株缺铜早期幼叶均匀地呈淡绿色，不久叶脉之间的绿色变得很浅，而叶脉仍具明显的绿色，逐渐在叶脉与叶脉之间有一个宽的绿色边界，其余部分都变成白色，出现花白斑。这是草莓缺铜的典型症状。缺铜时草莓根系和果实不显示症状。缺铜的防治方法：每亩施硫酸铜0.7～1kg，与有机肥或化肥混合施用，3～5年施1次即可；或在缺铜的土壤上定植草莓前每1m栽植行土施硫酸铜1～2g，或者叶面喷施0.1%～0.2%的硫酸铜溶液2～3次，施用时在溶液中加入少量石灰液，可免除*害。（11）钼草莓植株初期缺钼症状与缺硫相似，不管是幼叶或成熟叶片最终都表现为*化。随着缺钼程度的加重，叶面出现枯焦，叶缘向上卷曲。除非严重缺钼，一般缺钼不影响浆果的大小和品质。缺钼的防治方法：叶面喷施0.03%～0.05%的钼酸铵溶液2次，每次每亩喷肥液50kg.硫缺硫与缺氮症状差别很小。缺硫时叶片均匀地由绿色转为淡绿色，最终变为*色。而缺氮时，较老的叶片和叶柄发展为微*色，较幼小的叶片实际上随着缺氮的加强而呈现绿色。相反，缺硫植株的所有叶片都趋向于一直保持*色。缺硫的草莓浆果有所减小，其他无影响。
缺硫的防治方法：对缺硫草莓园施用石膏或硫*粉即可。一般可结合施基肥每亩增施石膏37～74kg，或硫磺粉每亩1～2kg，或栽植前每1m栽植行土施石膏65～g.2.草莓缺素症的诊断单纯依靠植株外部症状来鉴别缺素，有时还不能作出正确判断。原因是有些元素的缺素症状在早期表现十分相似，如缺硼与缺钙、缺铁与缺锰。当缺素进一步发展，植株显示出该元素缺乏的特有症状时，不但已遭受损失，而且矫正的效果也会受影响。早期诊断植株是否缺素，需进行植株叶分析。草莓叶分析诊断的指示范围，叶分析作为鉴定果树营养状况的依据是：①叶子是植物进行光合作用的器官，植株营养状况的变化在叶子的特定生育期最能清楚反映。②叶分析测定的结果与植株生长发育有显著的相关性。
③叶片取样只是植株的很小部分，不会影响植株正常生长。分析用草莓叶样采自盛花期无病虫害、完整的、完全展开的最嫩的成熟叶片（不带叶柄），每株1片叶，共40片叶。采集的新鲜叶样应放在纱布袋里，带回实验室后即应洗涤、烘干、磨碎，然后进行分析。3.施肥原则与方法（1）施肥原则草莓生产的施肥要求按中华人民共和国农业行业标准NY/T-《肥料合理使用准则通则》的规定执行。使用的肥料必须是在农业行*主管部门已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯复合肥。禁止使用未经无害化处理的垃圾。除了遵守上述施肥原则外，施肥中还应注意以下两点：一是根据草莓的需肥规律和土壤供肥能力，进行平衡施肥；二是施肥应以有机肥为主，无机化肥为辅。生产有机草莓和AA级草莓禁止使用任何化学合成肥料，禁止使用城市垃圾和污泥、医院的粪便垃圾、含有害物质的工业垃圾作肥料，禁止使用未腐熟的人粪尿、饼肥。
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