#饮食#
世界上什么问题最大？吃饭问题最大！
什么是休明盛世？家家有余粮，四季不愁吃！
自古“民以食为天”，解决了吃饭问题，自然就解决了社会，国家问题。
生命的承载就在每天所摄入的各类食物中。
今天的时代，人们不仅要求吃得饱，还得要吃得好，吃得美味，吃得健康，“饮食养生”一直都是居高不下的热点话题。
但“病从口入”的现象在如今也频频发生，所以“饮食关系生命健康”一点也不夸张。
而一个人身体底子好不好，除了先天体质强弱外，就跟小时候的生活有直接关系。作为父母都想让自己的孩子身强体壮，百病不侵，所以饮食在孩子成长发育过程中就极为重要。
可现在许多家庭孩子的挑食问题让很多家长为之头疼不已。
而且对本身还患有白斑疾病的患儿来说，挑食行为严重的话，就会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，还会导致免疫力降低，机体代谢出现问题，如此不仅不利于成长发育，也会影响疾病的治疗成效。
面对患儿挑食的情况，一般跟下面这2点有关：
1、孩子的味觉十分挑剔，对于不好吃的，或者已经吃腻了的，他们就会拒绝摄入，所以家长要想想看是不是平时选择的食品种类太过单一、制作方式也千篇一律、还有食物质地太脆，太软，太腻、太硬等不符合孩子需要、辅食添加时间错过味觉发育敏感期及咀嚼发育关键期等；
2、孩子挑食有他们主观喜欢吃，不喜欢吃的原因，还有可能与他们体内缺少铁、锌元素的客观因素相关。铁元素缺乏会影响胃肠道消化酶功能，容易出现食欲不振；锌元素缺乏会导致味觉减退，对清淡食物更感无味，偏爱口味浓的食物。
所以说家长要定期带孩子去体检，查查微量元素，看是不是缺少了什么，一旦检查有缺就要及时补充，而且微量元素的缺失也会阻碍黑色素合成，不利于白癜风患儿病情的治疗恢复。
那么该如何纠正孩子挑食的问题呢？
1、进食的环境很重要
激发孩子的食欲是纠正挑食，偏食，厌食的关键一步，所以平时良好的进食环境极为重要，比如就餐时，不要把手机，电视机，电脑等电子产品开着，不然孩子会被这些东西吸引过去，也就减少了饮食对孩子自身的吸引力；
2、孩子进餐前的心情很重要
成年人都知道心情好的时候，食欲大增，心情低落的时候，什么都不想吃，其实孩子也是这样的，情绪会影响孩子的食欲，不然即便是吃进去了也会不利于吸收，只会让孩子变得更加厌食，挑食，偏食；
3、减少孩子吃零食的次数
很多时候孩子不愿意多吃主餐，这跟一些家长平时不懂得克制孩子吃零食有关，零食吃多了，饱腹感就很强，到了正餐自然就不想吃，变得挑挑拣拣，俗话说“饿是世界上最好吃的东西”只有适度的饥饿感，才能促进食欲。
所以家长要注意把控孩子对除正餐以外的食物摄入量，尽量改掉他们吃零食的习惯。还有两餐之间需隔一定的时间。