它是“美人菜”，老婆每天必吃，皮肤洁白，淡化色斑，一斤才2元
天气越来越热了，最近几天的最高气温达到了40度左右，天热真的让人又爱又恨，爱的是可以吃到很多新鲜的菜品和冰凉的水果，恨的是要露肉，化妆起不到任何效果，相信有很多女性朋友和我的感受是一样。夏天天气太热，出门一趟基本全身都湿透，对于爱化妆的女性来说简直就是噩梦，辛辛苦苦化了一小时的妆，结果出门一趟全都变花了，花了之后还要再次补妆，涂防晒霜，隔离霜，真的太麻烦了，有很多女性朋友选择不出门或者等到晚上再出门，有的女性朋友大热天戴个口罩，看起来非常的炎热。其实，我们完全采用食疗的方法来去掉脸上的色斑，让皮肤变得洁白水嫩，这样就是不化妆，素颜出门也不怕，食疗的方法比用化妆品强倍，最重要的就是健康无副作用，对皮肤帮助很大。
今天，小猴子给大家分享一道食材，这道食材被称为“美人菜”，如果你想比同龄人看起来年轻，平常一定要多吃这菜，坚持2个月，保证你色斑不见了，皮肤水嫩洁白，这道菜就是丝瓜，丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、核黄素、尼克酸、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜“美人菜”之称，此外丝瓜还具有健脑美容、减肥消脂、去皱、解毒通便、润肌美容的功效，是一道很适合女性吃的食材。今天小猴子给大家分享一道丝瓜炒鸡蛋的做法，将丝瓜和鸡蛋搭配营养翻倍，而且很适合当减肥餐来吃，口感嫩滑，味道鲜美，千万别错过。
食材：丝瓜2根、鸡蛋2个、大葱1根、生姜半块、大蒜4瓣、油盐适量、白醋少许
做法：1、将丝瓜用清水冲洗干净，用刀将丝瓜的皮去掉，然后放在案板上用刀切成大小均匀的块状备用。
2、将两个鸡蛋打破放入容器，加入少许的盐和白醋搅拌均匀备用，准备一个锅，锅中倒入适量的油，将蛋液倒入锅中炒熟，然后盛出备用。
3、锅中继续放入油，油烧热，加入葱姜蒜爆香，然后将丝瓜放入锅中炒制变软，然后锅中加入适量的水，煮大概1分钟。
4、将准备好的鸡蛋放入锅中，继续炒制大概1分钟左右，然后加入少许的盐调味即可出锅食用。
小贴士：
丝瓜去皮的时候不要削太厚，用勺子背轻轻刮下一层就可以；丝瓜加开水后千万别盖锅盖儿，否则颜色会变黑。