大部分白癜风患者的免疫能力较弱，如果长期饮食营养不均衡，无法提供机体代谢足够的营养，这对于白癜风疾病的恢复是很不利的。那么，白癜风患者吃早餐要注意哪些，白癜风在饮食上注意哪些？
1、不吃隔夜早餐
隔夜食物有两大安全问题，一是微生物繁殖，会导致食物变质;二是亚硝酸盐增多，能引起食物中*，这对白癜风患者有着极大的危险。白癜风患者如果吃了这些食物，不仅影响身体营养的均衡，还会影响白癜风药物的吸收。
2、不拿零食当早餐
有些患者来不及买早餐，会在家里备点“干粮”，“干粮”的主力*是一些饼干类零食，也频繁的作为早餐使用。但饼干等零食主要原料是谷物，虽能在短时间内提供能量，但也会很快被人体消耗便再次感到饥饿。临近中午时，血糖水平会明显下降。
医学科普、仅供参考
3、不吃油脂性高的早餐
中老年白癜风患者如果长期使用含油脂高的食物，很容易影响病情，再加上白癜风的特殊性，就会容易引起白斑扩散的风险，使得之前的治疗功亏一篑，为后续治疗带来不便。
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