冬季天气寒冷并不适合各种农作物的生长，但大家又离不开青菜，所以大白菜便成为了很多人餐桌上必不可少的菜品之一。它的营养价值很高，可以烹饪的方式又有很多，最重要的一点是在北方大白菜的价格比较便宜。它维生素C和胡萝卜素的含量特别丰富，无论是炒还是炖，或者做各种馅，大白菜都占着主导地位，所以广受食客们的青睐。它的储存条件比较低的，这就导致近两年大白菜的种植面积不断增加。
很多种植户发现大白菜在种植的过程中，经常会发生一些病虫害，白斑病便最常见。这属于真菌性疾病，大多都会发生在大白菜生长中后期，这时的白菜已经成型，在这时如果出现白斑病的话，并不是特别的好治愈。这类疾病的形态是在大白菜的叶子上，出现各种白色的小斑点，这会影响白菜的品质，有经验的人一看就知道这颗白菜生病了，想要再贩卖那就不容易了。当白菜感染上这类疾病之后，叶子会出现腐烂和萎蔫的情况，让种植户减产。
这类疾病的发病原因，主要是因为病菌一直隐藏在土壤中，或者被种子一直携带。他一般在春秋两个季节发病率最高，因为这时的温度相对高一些，而且多雨水，这两个条件是真菌喜欢的生长要素。想要预防这类疾病，大家在买种时一定要去正规的农资站，白菜种子经过了杀菌之后，能够很好的预防这类疾病的产生。抗病性较强的优质品种，肯定是种植户的首要选择。
在种植期间要对土地进行清理工作，将地中的各种枝叶都清理干净，最好是焚烧处理。白菜对水分的要求并不是特别的高，种植白菜的地势要稍高一些，排水性要好，在地垄上做好排水沟，雨季要做好排水工作。在种植之前要对土壤进行翻晒杀菌，这样才能够有效的杀灭真菌不留隐患。
白菜的种植密度不宜过密，要保证菜苗之间有良好的通风，当出现病株时要及时将其移出棚外，不要让上面的真菌进一步感染健康的秧苗。在种植菜品期间一旦发现有菜株染病，千万不要惊慌，这时要去农资站买一些适当的药剂进行喷洒防治。