今天是国庆假期的第五天，温馨提示一句，你的假期过半啦！
你还沉浸于假期的快乐，还是已经惆怅起工作的烦恼呢？
当代打工人实属不易，有时候想想还是“二师兄”的日子惬意，吃吃睡睡，没有烦恼。但它也是让人又爱又恨，去年最高30多元一斤的价格让人有点儿高攀不起，不少养殖户是赚得盆满钵满，今年十几元一斤的价格又让人重回“猪肉自由”，养殖户们可就亏大了。
仔细一想，想赚“二师兄”的钱可太难了。猪价跌了，不敢养，猪价涨了，养多了，来年没准供过于求猪价又跌了。谁不想市场行情一直好，一直赚钱一直爽呢？
阳强，一个90后的四川小伙，就认准了一个养猪的项目，他说，这个项目几乎不受市场行情波动影响，一斤猪肉能卖到30多元，销路还很好。说得这么悬乎，咱真得一起瞧瞧真假去！
逆势操作，为哪般？
年，生猪市场全年都处于低行情、薄利润的状态养殖户亏损严重。阳强偏偏选择在这个时候养起了猪，难道他的脑壳有问题？其实啊，他发现了一个好买卖，这门买卖几乎不受市场波动的影响。
阳强中专毕业后，开过出租车，卖过猪饲料。年，当时生猪市场低迷，他一打听，普通白猪每斤卖6元钱，可巴马香猪每斤还能卖到30元，这种猪在一些农家乐饭店里还很畅销，按这样的价格，一头猪卖价近元！阳强心动了，要是养上这种卖价高的猪，还不担心市场行情，肯定有钱赚。
Tips
巴马香猪，广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品，额头上有白线或倒三角型白斑，猪头和猪屁股是黑色，中间是白色，因此又被叫做“两头乌”。成年猪一般长到45公斤就可以出栏。
当年9月，阳强就从亲戚朋友那里借来30万元，在老家流转了亩山地，从广西引进了30头巴马香猪种猪。事业起步地风风火火，可这从外地引种的猪并不适应四川的环境，半年时间，就死了一半。
那段时间，阳强到处向人请教，还看书学习，又是改进饲料配比，又是给猪圈铺木板保温，小香猪逐渐适应了当地环境，猪越养越多，阳强怎么也没想到，这个被他当做挣钱宝贝的香猪有一天竟成了他最大的烦恼！
到年，阳强养殖的巴马香猪年出栏量达到多头，一开始，阳强都是通过朋友圈宣传，香猪在年底时被当作年猪销售，很受欢迎，可这一年一次的生意消化不了上千头的小香猪，猪多养一天，养殖成本就多一些。
阳强心里急啊！正当他焦头烂额之际，当地一个特色美食，让他看到了转机！
需求出发，低价赢得市场
四川火锅名声在外，其实在四川吃烤肉也很流行，西昌火盆烤肉是当地烧烤界的一绝。其中的特色美食就有烤乳猪、猪肉串。烤肉店对于猪肉有很大的需求，阳强心想机会来了，他找到朋友帮忙介绍，和德阳市的两家烤肉店以45元一斤的价格达成了供肉协议。
阳强养殖的巴马香猪，散养一年以上，猪肉本身肉质紧实，烤出的肉，肉香扑鼻，香腻多汁，这口感受到很多消费者的喜欢，一下子成了烤肉店的招牌产品。高峰时，一家烤肉店一个月就需要20头成年猪。
阳强转念一想，既然别人开烤肉店生意这么好，为什么不自己开店呢？自己养猪自己卖，利润更高。年，阳强就在中江县开了一家烤肉店，生意很好自己开店后，每斤猪肉卖到68元，利润空间更大了。最为关键的是，自己开店后，阳强也真切地感受到了烤肉市场的庞大。他的烧烤店每天只能卖两三头猪，可猪场每个月可以出栏多头猪，这么大的量，如果继续开店，根本没有那么多的资金和精力。
阳强很快意识到要想把猪都卖出去，必须走量，走量必须要有价格优势，阳强果断地将45元一斤的价格降到每斤35元的价格，虽然利润空间变小了，可短短半年时间，阳强用低价卖肉的方式卖了近头猪，让他把巴马香猪肉推销到了成都、绵阳等地，阳强用低价换市场，当年就找到了多家烤肉店跟他合作。
利润提升两步走
这市场的路是越走越宽了，阳强并不满足，猪都是散养一年以上的，成本本来就高，这猪肉的单价一下子降了10元，利润空间大大压缩了，怎么从其他地方把利润提上去了呢？
没想到烧烤店老板的一句话给了阳强灵感。
一次，一家烤肉店要货特别急，阳强手里又没有一年以上的香猪，他和老板商量着先拿去了养殖半年的香猪急用。没想到，烤肉店老板告诉阳强，这养了半年的香猪肉，顾客的反应也很好。
接下来，阳强做了一个大胆的决定，养殖周期变成半年。以前散养的模式小猪成活率只有百分之五六十，阳强又花了多万买下了一个养猪场改建，把散养变成圈养，香猪的存活率达到能达到95%以上，周期短了，成活率高了，简直一举两得。
圈养让养殖成本降下来了，但是有些消费者反映，圈养半年的巴马香猪比之前放养的猪肥肉多。阳强立马调整，他先把巴马香猪在圈舍之内喂养4个月，长到40斤左右。然后再放到室外进行放养两个月，长到七八十斤。他特意做了对比，这样养下来的巴马香猪的肉质会比养殖一年周期的巴马香猪的肉质更加细嫩，肥瘦相间，皮也会更薄一些，也更加适合做烤肉。
“圈养+散养”的半年养殖模式已经让成本大大降低了，这还只是第一步。
第二步嘛，阳强又在饲料上动起了脑筋——用豆渣养猪。
发酵豆渣的成本基本上就是两角钱一斤，一般用来喂猪的粮食成本都是1.7元一斤，这样一算，平均每一头猪的话最少接个两三百块钱。豆渣是豆奶制品的一个副产物，对香猪的肉质也有很大的改善作用。年，阳强出栏了一万头巴马香猪。一年下来，仅喂豆渣这一项就让阳强节省了万元。
现在，阳强带动了周边多户养殖户一起养殖巴马香猪，年经他手卖掉的巴马香猪达到多万元。
没有什么生意能够完全摆脱市场行情的波动。阳强的成功，是在看准了一个养殖项目之后，从需求出发，低价赢得市场，猪肉不愁销；从养殖端入手，降低成本提升利润空间。
这个90后小伙子的生意经，不妨get起来！